
1. ప్లాస్టిక్ పాత్రల ప్రాణాంతక లోపం: చెడ్డ డిజైన్, చెడ్డ రీసైక్లింగ్ కాదు. ప్రతి ఫుడ్సర్వీస్ నిపుణుడికి ఒక్కసారి వాడి పారేసే ప్లాస్టిక్ పాత్రలు అవసరమని తెలుసు, కానీ కొద్దిమంది మాత్రమే వాటి నిజమైన పర్యావరణ వ్యయాన్ని లెక్కించారు: ఒక ప్లాస్టిక్ ఫోర్క్కు శిలాజ ఇంధన వెలికితీత, అధిక శక్తితో కూడిన రీసైక్లింగ్ అవసరం...
